생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - spacecraft : 우주선오늘의 영단어 - cutting-edge : 날카로운, 최첨단의: 날카로움, 최첨단오늘의 영단어 - permissiveness : 허용, 관대함, 응석을 받아 줌오늘의 영단어 - nordpolitik : 북방 정책오늘의 영단어 - socialize : 사회적(사교적)으로 하다, 교제하다, 사교적 모임에 참석하다지금의 사군자(士君子)는 정치를 하는 데나 자신의 처신을 하는 데나 일의 대소와 경중을 알지 못한다. 작은 것은 알고 있으면서 큰 것은 알지 못한다. 이것이 몸을 망치고 나라를 그르치는 근본이 된다. -묵자 반복 순환이라는 것은 자연의 이치이다. 거기에서 하늘과 땅의 마음을 읽을 수가 있다. 겨울이 가면 봄이 온다. 인생의 소장(消長), 국가의 성쇠도 이와 같다. -역경 비이소사(匪夷所思). 범상한 생각으로는 되지 않는다. 변해서 상식이라고는 생각할 수 없다는 말로 되었음. 이(夷)는 상(常)과 같음. -역경 인간도 현미를 생으로 씹어 먹어면 밥보다도 10배 이상의 영양을 취할 수가 있다. 주식인 쌀을 올바르게 먹어야 한다. 올바른 '쌀'인 '현미'를 먹지 않으면서 건강을 논하는 것은 일체 무효이다. -안현필